Brasserie Bisaiguë, bières artisanales et bar de dégustation vintage en Alsace

Brasserie artisanale et bar de dégustation à Kaysersberg Vignoble
Ouvre à 16:00
Image d'en-tête pour le site

Mises à jour

🍔🍺 [ HOPLA BURGER ! ] 🍔🍺 - soirée 100 % locavore avec le chef Olivier Nasti - 2 * Michelin du Chambard

📣📣Ce samedi 16 mai à Kaysersberg 📣📣
Un menu à emporter 💯 % locavore !

Une première à Kaysersberg ! Avec le Chef Olivier Nasti, nous nous associons pour vous proposer une soirée 100 %...

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| CERTIFICATION BIO |

L’équipe de la Brasserie Bisaiguë ainsi que notre chef de la sécurité Pilsen 🐈 portons des valeurs très fortes, ancrées dans le local et le respect de l’environnement.
C’est donc tout naturellement que nous avons pris la décision, dès la création de la brasserie en 2018, ...

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Bonjour à tous,

En cette période particulière, le bar de dégustation de la Brasserie Bisaiguë est bien évidemment fermé. 😔

De notre côté, nous avons la forme et on continue de brasser quasiment tous les jours pour vous préparer de belles surprises pour cet été ! 😄

Si votre frigo est vide et...

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COLIS DE PÂQUES

Le chocolat, c'est bon pour le moral, et la bière aussi ! 🤪 Raison de plus pour ne va pas s'en priver cette année !! 😉

Comme l'an passé, nous proposons notre coffret de bières avec les bons œufs en chocolat de la Chocolaterie Vincent Strackar ! 😋

🍺 Coffret de printemps ave...

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🍻Il vous manque un peu de carburant pour vos apéros skypéro ? La Bisaiguë vous ravitaille ! 📱

🆘 Vous êtes arrivés au bout de votre stock pour les désormais traditionnels apéros virtuels avec vos potes, votre tonton Jeannot et celui prévu vendredi avec beau-papa ?! 😱
Pas de panique, depuis la...

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💥 Nouvelle bière 💥

2️⃣4️⃣ . 8️⃣
Black IPA | amertume & torréfaction prononcée en fin de bouche |
Edition limitée

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🏀 Le décès tragique de Kobe Bryant, basketteur emblématique des Los Angeles Lakers, de sa fille Gianna et des autres victimes, m’a particulièrement touché, moi-même étant j...

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Sortez les cartes ! Tournoi de belote !

28 févr. 2020 – 28 mars 2020

Tournoi de belote, sortez vos cartes !

Les vendredis soirs de février prennent une allure de bistrot d’antan à la brasserie, avec des soirées spéciales "jeux de cartes" ! 🃏
3e soirée prévue vendredi 28 février à 19h pour l'apéro, avec un tournoi de belote !

10 équipes soit 20 personnes au tota...

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Une médaille d’or🥇et le trophée « révélation Alsace » 🏆 - France Bière Challenge !

La Fraser Beer, la milk stout imaginée en clin d’œil à notre voyage en Australie a remporté la médaille d’or ET le trophée Michel Debus - révélation Alsace lors du France Bière Challenge 2020 !
Du bonheur... On ...

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Témoignages

il y a 5 mois
Petite brasserie artisanale familiale au plein cœur de Kaysersberg. Bonne sélection de bière brassées sur place, Ambiance détendue, bières délicieuses. Parfait pour une petite pause 👌🏻!
- Yoann P
il y a 9 mois
Quelle trouvaille! Les bières sont parmi les meilleures que nous ayons jamais goûtées! Brassées sur place, avec de la tourbe, des fraises, de la rhubarbe, du miel ... elles sont tout simplement superbes!
- Ruth W
il y a 8 mois
Chouette endroit pour s’arrêter et déguster une bonne bière maison ! Lieux chaleureux!!
- Laeti H

Qui sommes-nous ?

La Brasserie Bisaiguë doit sa création à ma passion pour la bonne bière, mon envie d’entreprendre et surtout, à la volonté de faire vivre l’esprit de mon grand-père.

C'est en Alsace que j’ai installé mes cuves et mon matériel de production au cœur de la vallée où j’ai grandi, dans une belle cave vigneronne.
A l’étage, j’ai aménagé un bar de dégustation à l’ambiance vintage, inspiré de mes voyages à travers le monde.
Vous pourrez y apprécier mes bières non filtrées, non pasteurisées et réalisées à partir de houblon alsacien et d’ingrédients respectant notre environnement. 

Ma gamme se décline avec une bière blonde, la Schloss Beer, une blanche, la Sommer Beer, une IPA, nommée Kaeffer Beer et une ambrée au miel de montagne, la Fursten Beer. Des cuvées spéciales et limitées verront le jour tout au long de l’année.

A bientôt !

Thibaut 

Nous contacter

Coordonnées

Appeler maintenant
  • 06 17 31 03 48

Adresse

Itinéraire
23 rue du Général De Gaulle
68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
France

Horaires d'ouverture

lun.:Fermé
mar.:Fermé
mer.:Fermé
jeu.:Fermé
ven.:16:00 – 19:00
sam.:16:00 – 19:00
dim.:Fermé
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